Третий этап летнего сезона «Кулинарной битвы МАПК»

10 августа в 12:00 на гастроплощадке "Альфа-Бизнес" состоится третий этап летнего сезона «Кулинарной битвы МАПК»

Участники из трех городов России соберутся на гастроплощадке в г.Москва для того чтобы приготовить конкурсное блюдо из продукции компании-партнера компании Праймбиф, а также других продуктовых партнеров мероприятия. Шеф-повара готовят авторские или национальные блюда,  индивидуальная подача на двух одинаковых тарелках - одна порция оценивается жюри, вторая для фотосессии и дегустации зрителями. Участники могут приносить и использовать «заготовки» длительного приготовления, отварные или замороженные овощи, бульоны и др. дополнительное оборудование, расходные материалы и инвентарь.

После оценки жюри конкурсных блюд, шеф-повара награждаются подарками от партнеров, победителю вручается Диплом. Помогать шефам будут студенты Международного Технологического колледжа МГУПП. Мероприятие на площадке ведется в прямом эфире инстаграм @ipca.russia и @gastrotastyplace

Партнеры мероприятий Ассоциации:

ПРАЙМБИФ
ГЛАВРЫБТОРГ
Checkedout
PECHAGIN Professional
УЛИТКИ СОЛНЕЧНЫХ ХОЛМОВ
РАТИБОР
Картофельный союз
Агрокомбинат «Московский»
Эколомна

Организатор мероприятия - Международная Ассоциация Профессиональных Кулинаров.

* Обязательная предварительная запись на мероприятие!

Дата и место
Гастроплощадка «Альфа-Бизнес», проспект Андропова, 22, г. Москва
10 августа, в 12:00