Ищите рецепты оригинальных хот-догов в интернете!

15 Марта 2018
Что может быть проще и вкусней, чем свежеиспеченная булочка с подкопченной свиной сосиской и овощами для перерыва между учебными занятиями, для обеда на даче, встречи старых друзей в одном из пабов города?! С одной стороны, это блюдо невозможно назвать оригинальным, но если творчески подойти к процессу приготовления, то выходят настоящие шедевры кулинарии. Так, ссылка на сайт с рецептами хот-догов приведет гурманов к исполнению мечты, а именно есть нечто особенное и одновременно простое. Например, хот-дог с куриной сосиской и индийскими специями поразит оригинальным вкусом даже самых искушенных любителей жареных колбасок. В рецепт этого блюда входит нежная куриная сосиска с творожным сыром, ароматная свежая мята, соус масала (сливочно-томатный с имбирем и приправами), маринованное яблоко, сдобная булочка с горчицей. Вкус этого хот-дога не забудешь никогда и поэтому он является частым гостем на столе закусок в хлебосольном доме.

Рассказывая о рецептах хот-догов, можно долго перечислять, с чем и как можно сочетать говяжьи, свиные, куриные, индюшиные, бараньи сосиски, с каким соусом, зеленью, овощами и даже фруктами. Здесь фантазия кулинаров - без границ и они творят так, как велит им душа и, конечно же, содержимое холодильника. Достаточно обжарить лук в пиве или замариновать сосиску в нем же, как получается новый вкус хот-дога. Приведем здесь рецепт самой оригинальной сосиски в булочке. Настоящие южане обожают хот-доги с яркими соусами. Так, длинная сосиска в поджаренной булочке с добавлением зеленого лука, красной фасоли и смесью соуса чили и соуса с дымком Чипотле, который особенно распространен в Мексике, сделает мужскую вечеринку незабываемой, ведь такие хот-доги отлично прогоняют голод и наполняют жизнелюбием.

Конечно, при упоминании хот-догов мы не можем обойти стороной такую любимую многими приправу, как индийскую карри. Известная всему миру берлинская карривурст стала популярной, благодаря соусу с таким же названием. Хот-доги с соусом карри готовят во всех частях света и всегда находят своих поклонников. Куркума, которая придает соусу карри приятный позитивный желтый цвет, к тому же имеет весьма много полезных свойств для человеческого организма. Итак, делаем на гриле сосиски, тушим их затем в пиве и нарезаем поперечными ломтиками, берем небольшую булочку или чиабату, разрезаем вдоль и кладем овощи-гриль (сладкий перец и лук), выкладываем ломтики сосиски и поливаем томатным соусом карри. Для пикника это блюдо окажется в центре внимания! Придумывайте новые рецепты хот-догов и делитесь ими на кулинарных сайтах!
В. В. Перевезенцева
http://grandkulinar.ru/