Дарья Погодина рассказала о секретах контроля аппетита

5 Июня 2020
Своими личными способами борьбы с повышенным аппетитом поделилась актриса театра и кино Дарья Погодина.
"Во всем важен здоровый подход, особенно, когда дело касается питания. Сегодня следить за тем, что и сколько ты ешь может быть еще сложнее, потому что большинство времени мы проводим в нескольких метрах от холодильника. Можно не только терпеть голод, но и подойти к решению проблемы с научно доказанными способами." - говорит Дарья.
5 правил по контролю за аппетитом:
Существует много доказательств того, что клетчатка снижает аппетит. Поэтому увеличьте объем с помощью продуктов с высоким содержанием клетчатки, таких как фрукты, овощи, цельное зерно и бобы. Эти продукты также имеют высокое содержание воды, что помогает вам чувствовать себя сытым.
Укротите аппетит с помощью супа. Приготовьте миску с бульоном или супом на основе овощей (горячий или холодный) на первое и вы, вероятно, в конечном итоге съедите меньше всего калорий за этот прием пищи. Сливочные супы или супы с высоким содержанием жиров могут не подходить для этой задачи - придерживайтесь низкокалорийных блюд с высоким содержанием клетчатки, таких как супы типа минестроне или щи.
Съешьте большую порцию салата. Одно исследование показало, что, когда люди ели большой (3 чашки), низкокалорийный (100 калорий) салат перед обедом, они ели на 12% меньше калорий во время еды. Вы можете приготовить те же салаты, которые использовались в исследовании: смешать салат ромэн, морковь, помидоры, сельдерей и огурцы, заправить обезжиренной или нежирной заправкой. Но остерегайтесь жирного салата! Употребление в пищу высококалорийного салата, даже маленького, может побудить нас есть больше калорий во время еды, чем если бы мы вообще не ели салат.
Апельсин или грейпфрут в день помогают снизить аппетит. Исследования показывают, что низкокалорийные растительные продукты, богатые растворимой клетчаткой, такие как апельсины и грейпфруты, помогают нам быстрее чувствовать себя полнее и сохраняют стабильный уровень сахара в крови. Это может привести к лучшему контролю аппетита. Из 20 самых популярных фруктов и овощей апельсины и грейпфруты содержат больше клетчатки!
Употребляйте молоко (или другие нежирные молочные продукты). Увеличение потребления молочных продуктов с низким содержанием жира - отличный способ получить больше белков, которые, как считается, подавляют аппетит - сыворотки и казеина. И пить молоко может быть особенно эффективным. Недавнее исследование показало, что сыворотка - жидкая часть молока - лучше снижает аппетит, чем казеин.
Николай
-