Дегустационное шоу от Евгения Лягаева - Бесплатно!

Друзья, мы приглашаем вас на гастроплощадку на уникальное «дегустационное шоу» от финалиста кулинарных телевизионных проектов - Евгения Лягаева.

Финалист шоу «молодые ножи» на телеканале «Пятница» (2021г.);
Преподаватель гастрономической школы «Гастроинкубатор»;
Чемпион Сибири по кулинарии и кондитерскому искусству (2019г.);
Финалист шоу «вокруг света» на телеканале «Ключ» (2023г.).

В рамках «шоу» Евгений расскажет:
- о тенденциях мира кулинарии, через призму телевизионных проектов, как законодателей гастрономической культуры России.
- Продемонстрирует технику приготовления интересных полноценных блюд при ограниченном наборе продуктов.
- Как применять особенности кухонь разных стран в пределах одного региона
- Будем готовить блюда средиземноморской кухни, изучим особенности разных ее регионов, для того чтобы получить яркие сочетание вкуса и создавать на их основе полноценные блюда.

Сет «Мезе»:
Бабагануш(Израиль)
Хариса(Ливан)
Дзадзыки(Греция)
Томаты конкасе (Италия)
Лаваш (Армения)
Паста из чеснока(Италия)
Тахини майонез (Левант)

Вас ждет невероятное приключение в захватывающий мир вкуса и кулинарных открытий.

Мероприятие бесплатное для шеф поваров, управляющих, рестораторов и всех тех кто не стоит в стороне от современных гастрономических трендах.