«Зеленые сокровища Сибири» приглашают на очередную лекцию. В этот раз она будет не только полезной, но и вкусной

6 марта 2025 года в Тюмени продолжатся занятия в рамках программы развития экологической культуры и здорового образа жизни «Зеленые сокровища Сибири: вкусно и полезно», которая реализуется тюменским региональным некоммерческим благотворительным фондом экологии человека «Земляне» при поддержке Гранта Губернатора Тюменской области.
На этот раз любителей и знатоков природы ждëт мастер-класс по приготовлению вкусных и полезных блюд из дикоросов Западной Сибири. Спикером встречи выступит президент фонда поддержки научных исследований «Наука за продление жизни» Михаил Михайлович Мельцер. Он поделится оригинальными рецептами и личными советами по заготовке и приготовлению сибирских дикоросов. Например, раскроет секреты кулинарного применения широко произрастающего в регионе папоротника орляка.
Занятие пройдёт в тюменском в штабе Общественной поддержки партии «Единая Россия». Старт мастер-класса в 10:00.