Анализ рынка риса шелушенного в России

24 Ноября 2025
Маркетинговое агентство DISCOVERY Research Group завершило исследование рынка риса шелушенного в России.

Рис шелушенный – это цельное зерно риса, с которого удалена только несъедобная внешняя шелуха, но сохранены питательные отрубевые оболочки и зародыш.

Производство риса шелушенного включает несколько этапов. Основные стадии: предварительная очистка сырца, обрушивание (шелушение), дополнительная обработка (опционально).

Согласно расчетам аналитиков DISCOVERY Research Group, объем рынка риса шелушенного в России в 2024 г. составил  23 366 тн.

По данным DISCOVERY Research Group, объем производства риса шелушенного в России в 2024 г. достиг отметки 22 988,2 тн.

Наибольшую долю производства риса шелушенного в натуральном выражении в 2024 г. занял производитель ООО «АФГ НАЦИОНАЛЬ».

Наибольший объем импорта риса шелушенного в Россию в 2024 г. осуществил производитель VIET RICE CO.LTD. – 53,1% от общего объема импорта.

Наибольшее количество риса шелушенного, импортированных в Россию в 2024 г., было произведено во Вьетнаме.

Основополагающим в динамике рынка риса шелушенного в России в ближайшие годы будет отечественное производство. На развитие рынка риса шелушенного до 2030 г. в значительной степени повлияют такие факторы, как рост производства, курс на импортозамещение в стране и экспортный потенциал. Существенным драйвером роста рынка станет устойчивая тенденция к здоровому образу жизни, которая активно повышает потребительский спрос на шелушенный рис.