Питание при онкологии

При этом универсального меню для всех пациентов не существует: рацион зависит от вида опухоли, общего состояния человека, проводимой терапии и возникающих побочных эффектов.

Почему питание важно во время лечения
Полноценный рацион помогает поддерживать мышечную массу, нормальную работу иммунной системы, способность организма к восстановлению. Достаточное количество белка, энергии особенно важно после хирургического вмешательства, поскольку организму нужны ресурсы для заживления тканей.

Поэтому питание при онкологии должно решать прежде всего практические задачи: помогать сохранять силы, предупреждать выраженную потерю веса и обеспечивать организм необходимыми веществами. Если человек из-за тошноты, боли или других симптомов не может нормально есть, питание необходимо корректировать вместе с доктором.

Каким должен быть рацион
Основой рациона остаются обычные продукты, которые обеспечивают организм пациента белками, жирами, углеводами, микроэлементами. Желательно делать меню разнообразным и учитывать индивидуальную переносимость отдельных блюд.

Источниками белка могут быть рыба, птица, яйца, красное мясо, кисломолочная продукция, творог, бобовые. Крупы, хлеб и другие зерновые продукты обеспечивают организм энергией, а овощи и фрукты дополняют рацион пищевыми волокнами, витаминами, минералами.

При этом продукты питания при онкологии подбираются не по универсальному списку разрешенного и запрещенного, а с учетом состояния конкретного пациента. Например, при некоторых заболеваниях желудочно-кишечного тракта избыток клетчатки может усиливать неприятные симптомы, тогда как в других ситуациях она, наоборот, необходима.

Питаться лучше небольшими порциями несколько раз в день. Такой режим бывает удобнее при снижении аппетита, тошноте или ощущении быстрого насыщения.

Подробнее читайте на сайте медицинского центра «Анадолу»