Преимущества и недостатки ТЭНа у самогонных аппаратов

Электрический самогонный аппарат – это относительно новый тип оборудования для домашнего самогоноварения с внутренним нагревательным элементом, которое пользуется огромной популярностью у населения.

Современные агрегаты с ТЭНом отвечают всем требованиям безопасности и экологической чистоты, что позволяет производить качественный алкоголь с непревзойденными вкусовыми и ароматическими характеристиками в бытовых условиях. На сегодняшний день большинство производителей самогонных аппаратов выпускают электрические образцы, успешно конкурирующие с оборудованием, функционирующим от внешнего источника нагрева.

Конструкция электрических самогонных аппаратов

Прежде чем рассказать о преимуществах самогонных аппаратов, снабженных внутренним нагревательным элементом, хотелось бы напомнить об особенностях их устройства.

Конструкция данного типа агрегатов для самогоноварения аналогична той, которой характеризуются традиционные аппараты. Здесь также присутствуют сухопарник, змеевик и перегонный куб, а единственное существенное отличие заключается в дополнительной комплектации бражного бака встроенным электронагревателем.

ТЭН может изначально входить в комплект оборудования или дополнительно устанавливаться в бак после его приобретения, как в случае с популярными перегонными кубами Феникс Зенит. В данном случае нет необходимости устанавливать агрегат на плиту, а достаточно подсоединить его к электросети, и можно приступать к приготовлению хмельного напитка.

Для оптимизации самогоноварения производители снабжают некоторые модели электрических аппаратов биметаллическими градусниками и терморегуляторами, что позволяет контролировать температуру кипения браги или спирта-сырца, а также устанавливать оптимальные параметры, гарантирующие получение качественного алкоголя без примесей и сивушных масел.

Основные преимущества агрегатов с ТЭНом

Аппарат, дополненный нагревательным элементом, выгодно отличается от обычных образцов сразу несколькими преимущественными особенностями. Так, даже в домашних условиях можно использовать бак большой емкости, ведь нет необходимости поднимать тяжелую тару с содержимым на определенную высоту для ее установки на плиту.

Ускоренный режим нагрева сусла и повышенная производительность, характерная для данного типа оборудования, позволяют существенно сократить время приготовления алкоголя.

Такие самогонные аппараты отличаются длительным эксплуатационным периодом, ведь в данном случае полностью исключен контакт бражного бака с открытым огнем, негативно влияющим на состояние металла.

Огромным плюсом электрических устройств для бытового виноделия является их универсальность, ведь имея в хозяйстве такой агрегат, можно приготовить не только водку, но и другие, более экзотические напитки (чачу, ликеры, джин, виски, кальвадос и др).

Высокотехнологичная конструкция дает возможность работать с ней даже начинающим виноделам, которые не имеют опыта обращения с подобными устройствами. Все что от вас потребуется – это залить в перегонный куб исходное сырье и подключить аппарат к электросети и водопроводу для обеспечения охлаждения системы.

Недостатки

К сожалению, не обошлось здесь и без минусов, хотя они достаточно условны.

Во-первых, нужно быть готовым к дополнительному расходу электроэнергии, хотя современные образцы достаточно экономичны и отличаются энергоэффективностью. Такие агрегаты не удастся использовать на открытом воздухе или газовой плите, ведь наличие электросети – основное условие для функционирования приборов со встроенным нагревательным элементом.

Перегонные устройства, питающиеся от сети, стоят дороже, нежели традиционные модели и их достаточно сложно починить. Но при условии соблюдения правил эксплуатации они не так уж часто ломаются, и служат своим владельцам долгие годы.